Politique, culture, éducation, formation pour la vie démocratique - blog créé le 10 mai 2006
26 Mars 2008
Les élus de Creil solidaires des salariés du Restaurant Crocodile de la Zone Creil-Saint Maximin
Fadhila Kezzoul, Habib Abba-Sidick, et Jean-Paul Legrand, maires-adjoints communistes de Creil ont apporté ce mardi à 11h30 au nom de la municipalité de Creil leur solidarité à la vingtaine de
salariés du restaurant de la chaîne "Crocodile"en grève depuis plusieurs jours. Ils ont pu constaté que la convention collective et que les contrats des salariés n’étaient pas respectés
notamment avec le non-paiement des heures de nuit. Ils ont rencontré la direction pour lui suggérer d’accepter des négociations avec les salariés et de se mettre en règle avec la législation.
Des négociations se sont ouvertes en définitive à 15 heures ce mardi. Accompagnés d’une représentante de la CGT, les salariés en lutte ont obtenu l’assurance de la direction qu’elle était
disposée à répondre à leurs principales revendications portant sur le paiement des heures de nuit, le respect de l’amplitude des heures de travail, la revalorisation des salaires à
l’ancienneté, la majoration des heures supplémenaires, etc...sans parler des atteintes à la dignité dont se sont plaintes notamment certaines serveuses.
Le patronat des chaines de restauration doit être sur ses gardes. Les salariés de ce secteur souvent surexploités comme ceux de la grande distribution sont de moins en moins disposés à accepter certaines pratiques moyen-âgeuses. L’exemple des "CROCODILE" de Creil est à faire largement connaître.
N ;B : Ce sont 20 salariés sur 25 qui se sont mis en grève, pour la plupart des jeunes de moins de 30 ans.
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